第9章 卤味(二)
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第二天是周日,夏雨桐没跟父母回家,打算跟着夏爷爷一起去置办煮卤味的用具。
他们先是去了菜市场,因为打算做试验,所以买的量到不是很大,十斤牛肉、两个牛肚、五斤鸡爪、五斤鸭爪、三斤鸡翅、三斤豆干,还有一些鸡胗鸭胗之类的,最后还听从夏雨桐的意见,买了两斤鹌鹑蛋和藕片、腐竹、木耳、笋干之类的素菜,当然最最重要的香料可不能落下,反正以后都要用到,就各样都备了一些。
然后改道去了杂货店,买了两个最大号的煤炉子,还配套了两口大锅,两个不锈钢的大桶。
还在店里买了一打的透明封口袋和防水的牛皮纸袋作打包用,当然还有泡沫盒,本来夏爷爷只打算买泡沫盒的,觉得价格便宜看着还上档次,可夏雨桐觉得卤肉要是刚出锅的时候用泡沫盒装,怕产生毒素对人身体有害,可她也不好直说,毕竟
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